Speisekarte

Genießen Sie köstliche kalte oder warme regionale Spezialitäten. Zum Beispiel den besonders „guaten“ Schweinsbraten von der Oma. Die ausschließlich hochwertigen Lebensmittel werden mit viel Sorgfalt und Liebe zu wunderbaren Kreationen verarbeitet.

Auf Vorbestellung bereiten wir gerne Ihren Picknickkorb vor.

  • KLASSIK = Winzerplatte, Käferbohnensalat, Aufstrich und Brot und eine süße Überraschung, Preis exkl. Getränke € 30,00.
  • VEGGIE = Käseplatte, Käferbohnensalat, Aufstrich, Brot, saisonales Obst und Gemüse und eine süße Überraschung, Preis exkl. Getränke € 35,00.
  • WUNSCH – Picknickkorb – Sie wählen aus der Karte.

Alle Speisen werden „frisch“ zubereitet. Das erfordert viele kleine Handgriffe, bitte nehmen Sie sich Zeit.Wird es zu schwer sich von diesem schönen Platz zu trennen, tauschen Sie einfach Ihren Autoschlüssel gegen einen Gästezimmerschlüssel.

Warme steirische Schmankerl

„Hier läuft die Ware nicht vom Band, wir schaffen noch mit Herz und Hand.“

Täglich a Supperl nach Laune der Oma3,00
Schweinsbraten vom Vulkanlandschwein mit Sauerkraut und Semmelrolle11,50
Steirische Vulkanland Braune mit Senf und Kren6,50
Weinbauerntoast
Bauernbrot mit Schinken, Zwiebelringen, Weinkäse, Speck & Spiegelei
10,50
Kernöl Eierspeise von 3 Bio Eiern mit Steirerkäse & Speck6,50
Kernöl Eierspeise von 3 Bio Eiern4,50
Kernöl Eierspeise von 3 Bio Eiern mit Schinken6,00
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

NEU! Vegane Köstlichkeiten, immer frisch zubereitet

Bitte fragen sie danach!

Hausgemachtes „Süßes“

Gemischter Mehlspeisenteller für 2 Personen7,00
Gemischter Mehlspeisenteller für 4 Personen14,00
Weinstrauben3,80
Topfenfleck (Sa.& So.)3,50
Kuchen nach Saison3,50
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Deftig Steirisch

Brettljause
Geselchtes, Brüstl, rohes Karree, Presswurst, Hauswürstl, Weinkäse, zwei Auftstriche und ein Verdauungsstamperl
9,50
Portion Brüstl oder Schopf
Gebratenes Schweinsbrüstl oder -schopf, garniert
6,00
Selchwürstl mit Verhackert Kren und Brot5,50
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Belegte- und Aufstrichbrote

Belegtes Brot mit Geselchtem, Brüstl & Käse5,00
Feinspitzbrot mit Moastabratl & Käse5,00
Moastabratlbrot5,00
Mangalitza Salamibrot fein garniert5,50
Aufstrichvariation 4 verschiedene Aufstriche6,00
Aufstrichbrot
wählen Sie zwischen Leber, Topfen, Grammel oder Verhackert
3,50
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Fast alle Speisen gibt es auch als kleine Portion – € 1,00

Regionale Spezialitäten

Toni Teller
Luftgetrockneter Rohschinken von ausgewogener Würze, Moastabratl, Weichkäse und eingelegter Kürbis
9,50
Hausgemachtes Moastabratl
Karree geräuchert und fein garniert
7,00
Steirisches Forellenfilet
Geräuchertes Filet vom Kulmer mit Kren, fein garniert
7,80
Räucherfischteller
Geräucherter Lachs, Forellen- und Karpfenfilet vom Kulmer verfeinert mit rotem Paprikagelee, garniert
12,80
Mangalitza Wollschweinteller
Salami, Neusetzer Speck Klassik, Paprikagelee und drei Aufstriche
12,50
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Saures…gibt’s nicht nur zu Hause

Rindfleisch8,90
Presswurst6,00
Käferbohnensalat4,50
Eiersalat aus Bio Eiern4,50
Bunter Hausteller
Presswurst, Zunge, Rindfleisch, Bio-Schafkäse und steirische Käferbohnen
8,90
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Mit Apfelessig und Kernöl
Pro Jause sind 2 Stück Brot inklusive
Extra Brot EUR 0,50 pro Stück

Alles Käse

Alter ist etwas, das keine Rolle spielt – es sei denn, man ist ein Käse

Bill Burke
Käsebrett
Bauern-, Aschengold-, Hexenkäse von der Fam. Krenn, Camembert, Weinkäse, Kürbiskernpesto
9,50
Bio-Schafkäse
Auf Salat der Saison mit steirischen Käferbohnen & Kernöl
9,50
Schaf trifft Ziege
Bio-Schafkäse und Ziegenkäsebällchen, garniert mit Salat und Gemüse der Saison
9,50
Weinkäsebrot
Weichkäse mit Naturrinde im Zweigeltgeläger, mindestens sechs Wochen gereift. Zart-pikant im Geschmack
5,50
Ennstaler Steirerkasbrot
Sauermilchkäse, fein zerkrümelt, gewürzt, auf einem Butterbrot
4,50
Feines Käsebrot
mit Weinkäse, Gouda und St. Patron
5,50
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

KRAFTVOLL weiß und rot

Grauburgunder vom Fassold, trocken 13 %vol
Duft nach Honignoten, Ananas sowie Marzipanaromen, am Gaumen breit mit viel Fruchtschmelz und Würze
1/8 l
0,75 l
3,20
18,00
Blauer Zweigelt vom Frauwallner, trocken, 12,5 %vol
Kirschfrucht und dunkelbeerige Anklänge, am Gaumen weich und elegant
1/8 l
0,75 l
3,00
17,00
Granat vom Pock, trocken 13,5 %vol
Tiefdunkler Rotwein-Cuvee aus Merlot und Zweigelt
1/8 l
0,75 l
3,80
21,00
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Kirwasser Qualitätsweine

Welschriesling trocken, 12 %vol
Jugendlich-frisch, lebendige Säure, erinnert an saftig grüne Äpfel und Zitrusfrüchte
1/8 l
0,75 l
2,20
13,00
Weißburgunder trocken, 12 %vol
Zart-würziger Duft nach Nüssen und reifen Äpfeln, kraftvoll im Abgang
1/8 l
0,75 l
2,80
14,00
Sämling 88 trocken, 11,5 %vol
Feiner Duft der an reife Weingartenpfirsiche erinnert, angenehmes Säurespiel, am Gaumen gehaltvoll
1/8 l
0,75 l
2,80
14,00
Muskateller trocken, 11 %vol
Ausgeprägter Duft nach frischen Hollerblüten mit einem Hauch von Zitrus und würzigen Wiesenkräutern
1/8 l
0,75 l
2,80
14,00
Hauswein Welschriesling1 l11,00
Elisa-Bella Frizzante trocken, 10,5 %vol
Trinkvergnügen mit knackiger Säure, intensiv-fruchtig-frisch
0,1 l
0,75 l
3,00
17,00



Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Mischungen

Mischung1/4 l
1 l
1,80
7,00
Edelmischung mit Muskateller, Weißburgunder od. Sämling1/4 l3,00
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Ab Hof Preise

Welschriesling0,75 l6,80
Weißburgunder0,75 l7,50
Sämling 880,75 l7,50
Muskateller0,75 l8,00
Elisa-Bella Frizzante0,75 l10,00
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Regionale Fruchtgetränke

Traubensaftgespr. 1/4 l
1/4 l
1 l
1,60
2,50
9,00
Apfelsaftgespr. 1/4 l
1/4 l
1 l
1,50
1,80
7,00
Pfirsichnektargespr. 1/4 l
1/4 l
1 l
2,50
3,00
11,00
Mineralwasser prickelnd1/4 l
1 l
1,30
4,00
Sodawasser1/4 l
1 l
1,30
4,00
Steirischer Apfelmostgespr. 1/4 l
1/4 l
1 l
1,60
2,00
8,00
Vulcanus Apfelcider1/4 l3,80
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Bier

„Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz & Hopfen“

Murauer Bier0,3 l
0,5 l
3,00
3,80
Bevog – Craft Bier aus Bad Radkersburg0,3 l4,00
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Schnaps

„Red´ was wahr ist, iss´ was gar ist, trink´ was klar ist“

Tischlers Edelbrände Birne- Pfirsich- oder Weichselbrand2 cl3,00
Angesetzte Früchte hausgemacht2 cl2,50
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

MaiKa Kaffee & Tee

„Die einzige Fee, die wirklich existiert, ist die Kaffee“

Verlängerter2,50
Kleiner Brauner2,50
Großer Brauner4,00
Cappuccino3,80
Früchte- oder Kräutertee2,50
Alle Preise in EUR inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer